Des hommes ingénieux utilisaient l’énergie de l’eau dans le respect de la nature et de son environnement pour le bien de tous.La première exploitation mécanique de la roue à aubes fut la création de moulins « au fil de l’eau ». Leurs applications furent diverses, du moulin à grain jusqu’aux industries mécaniques.Nombre des engrenages en bois puis en métal des moulins ont préfiguré les pièces mécaniques de machines et véhicules actuels.

Ainay-le-Château