Gestion des pois
Nos animaux sont abattus à Vichy, sauf nos porcs qui le sont à Lapalisse.Nous ramenons leurs carcasses à Sorbier pour les découper dans des conditions d’hygiène optimales. En effet, nos locaux, inaugurés en 2005, bénéficient d’un agrément européen. Celui-ci nous permet de préparer toute notre charcuterie maison ainsi que nos plats cuisinés. Lapalisse […]
Commerce spécialisé, alimentaire et non alimentaire bio, local et naturel. Produits frais, secs, épicerie fine, fruits et légumes, vrac. Intervenants réguliers. Lapalisse […]
Lapalisse […]
Fabrication de biscuits maison. Épicerie vrac. Bar, salon de thé et restaurant le midi. Ateliers loisirs tous les mois sur le « fait maison » et le 0 déchet. Lapalisse […]
Spécialités les « Lapalissades », Les Galets de la Besbre,et les Crottes de Marquis. Lapalisse […]
Situés sur les premiers coteaux des Combrailles, les porcs naissent à Lapeyrouse, grandissent à Servant et sont transformés à Lalizolle. À 600 mètres d’altitude, les éleveurs font sécher la viande qui deviendra saucisses sèches, saucissons secs, jambons secs. Il est possible aussi de s’approvisionner en viande fraîche et en d’autres produits plus élaborés comme les […]
Visite libre. Exposition de tapisseries, démonstration de tissage, fabrication d’une tapisserie d’Aubusson. Lamaids […]
Le traitement antireflet Complément indispensable de vos verres, le traitement antireflet améliore considérablement le confort et la qualité de votre vision. L’essayer, c’est l’adopter et ne plus pouvoir s’en passer !Comment ça marche ?Le traitement antireflet est constitué de plusieurs couches superposées que l’on vient déposer sur le verre. Il est bien sûr invisible car […]
Spécialité: Pâté à la viande, pompe aux grattons, brioche aux pralines, pâté aux pommes de terre Huriel […]
Il est un artisanat d’art typiquement régional et qui rend hommage aux volcans d’Auvergne.On y trouve des dessous de plat, plaques de maisons et numéros de rue, tableaux, souvenirs touristiques, miroirs, porte-encens, bougeoirs, porte-crayons, accroche-torchons, soliflores, accroche-clefs, magnets, pendentifs, articles funéraireL’atelier se visite. c’est une découverte complète du métier, des techniques de décor, de la […]
