Le sushi est un plat japonais composé d’un riz vinaigré appelé shari combiné avec un autre ingrédient appelé neta qui est habituellement du poisson cru ou des fruits de mer. C’est, hors du Japon, un des plats emblématiques de la cuisine japonaise, alors que sa consommation n’est qu’occasionnelle au Japon. Les types de sushis les […]
Spécialité culinaire : Poissons
Restaurant L’ATMOSPHERE
Le chef concocte des mets sympathiques faits avec les produits du marché, ainsi que le menu du jour. Belles salades composées, friture d’ablettes ou carpaccio de saumon, puis tournedos de thon, bar entier, moules marinière frites, bavette d’aloyau, onglet, entrecôte, carré d’agneau, andouillettes 5A, brochettes de poulet au curry, pour finir avec le nougat glacé, […]
Restaurant LA BULLE D AIR
Décor art déco, cuisine gastronomique et créative.Produits frais et bio. Restaurant proposant produits de la mer. Moulins […]
Restaurant LA RENCONTRE
Notre restaurant vous accueille toute l’année dans un cadre paisible et vous propose des services complets avec 2 salles permettant repas de groupe, banquets, réceptions, mariages, séminaires dont une salle panoramique ainsi qu’un service traiteur qui sera à la hauteur de vos espérances. Cognat-Lyonne […]
Restaurant AU GOUT DU JOUR
Dans un petit restaurant qui peut accueillir groupes et couples, la carte y est très variée et est renouvelée tous les 2 mois. Des poissons et viandes mariés aux épices, sucré-salé. La carte change tous les mois et elle est préparée et élaborée maison, à base de produits frais et de fournisseurs locaux. Moulins […]
HOTEL MAISON DECORET
Face au parc des Sources à Vichy, le Chef Jacques Decoret, Meilleur Ouvrier de France, a investi, avec son épouse Martine, un chalet de briques construit sous Napoléon III, agrémenté d’une verrière au toit végétal et aromatique qui illumine la salle de restaurant. Avec des chambres à l’ambiance douce et spacieuse, une cuisine largement vitrée, […]
Restaurant BRASSERIE DE LA GARE
La brasserie de la Gare est situé dans le centre-ville, à proximité de la gare SNCF de Montluçon et à moins d’1 km du centre de conférences Athanor. La brasserie vous séduira par sa décoration moderne et sa terrasse agréable. Montluçon […]
HOTEL LE TRONCAIS
L’établissement est situé à environ 20 Km de Saint Amand Montrond (Cher – 18) et 45 Km de Montluçon (Allier – 03) au cœur de la superbe forêt du Tronçais, première chênaie de France et la plus belle d’Europe. L’établissment possède 12 chambres équipées de bain ou douche, wc, TV, téléphone direct. Salle à manger-véranda, […]
HOTEL LE BOCAGE
Situé à 1 km de l’autoroute A71, en plein centre de Montamarault l’hôtel Brasserie LE BOCAGE offre une solution idéale pour tous ceux qui désirent se restaurer et dormir à petits prix, sans pour autant sacrifier à la qualité.Notre brasserie propose des plats simples mais savoureux, influencés par la cuisine de terroir, servis midi et […]
HOTEL CENTROTEL et SPA
L’hôtel Centrotel datant de 1959 est idéalement situé à 800 mètres de l’Autoroute A71, en face de la station essence de Montmarault, sur la Route Centre Europe Atlantique et à 40 minutes de Moulins, Vichy, Montluçon et Clermont Ferrand.L’hôtel dispose d’une terrasse, d’un bar, d’un minigolf accessible par tous et d’un parking privé ainsi que […]